#33 哥斯达黎加 El Perezoso

$88$319

Roast Levels

淺烘焙 蜂蜜,堅果,中度口感
中烘焙 蜂蜜、榛子、牛奶巧克力中度口感
深烘焙 牛奶巧克力,蜂蜜,奶油口感

El Perezoso, 哥斯達黎加 - 數量有限

截至 2023 年 4 月,這種咖啡我們只剩下 19 公斤。 在它缺貨之前試一試!

El Perezo 指的是哥斯達黎加的一座小山,但這座山的名字意為“樹懶”,因此我們可愛的包裝設計。 該地區有超過 2,000 名小型農民種植咖啡,這種咖啡來自其中之一,名為 Coopro Naranjo。

烘焙度

淺度烘焙

胡椒及香料
焦糖和堅果
果仁糖
花香味
蜜糖
水果風味
發酵的
甜感
柑橘屬
柑橘屬
草本植物
草本植物

淺烘焙展示了更多的蜂蜜和一些果仁糖的味度。 中烘焙

烘焙師之選

胡椒及香料
香料
焦糖和堅果
果仁糖、牛奶巧克力
花香味
蜜糖
水果風味
發酵的
餘韻
柑橘屬
甜柑
草本植物
草本植物

帶出更多的堅果和巧克力,掩蓋了蜂蜜。 中烘焙

深度烘焙

胡椒及香料
香料
焦糖和堅果
阿瑪雷托酒、巧克力
花香味
蜜糖
水果風味
乾果
發酵的
餘韻
柑橘屬
柑橘屬
草本植物
草本植物

深烘焙完全掩蓋了蜂蜜的甜味,反而帶出厚實的牛奶巧克力和堅果味。

讓你的咖啡唞氣

烘焙後,咖啡需要至少三天的時間冷卻。 我們的烘焙週期確保當您收到咖啡豆時, 它已經唞夠了時間. 然而,隨著時間的推移,味道會繼續改善。 多久? 好吧,這取決於您訂購的烘焙度。

通常,您的咖啡會在以下時間達到頂峰:

淺烘焙: 烘焙後7-9日
中烘焙: 烘焙後5-7日
深烘焙: 烘焙後3-5日

但是每種豆和每個人都是不同的,所以請嘗試並找到適合您的方法!

沒有預磨豆?

可惜地 沒有啊 我們很樂意讓您的體驗盡可能方便,雖然自己磨豆子屬於輕微到非常煩人的類別,但我們抱歉無法為您做這件事。

原因是在你研磨咖啡豆的那一刻,你就把每一個角落都暴露在了美味咖啡的剋星之下:氧氣。 氧氣過多,您的咖啡可能會在您收到郵寄之前變質。

由於美味可口的咖啡是我們最重要的產品,我們不能冒險向您發送方便但磨碎的咖啡豆。 我們最好的建議是您購買一部研磨機。