咖啡乾果皮茶包

咖啡乾果皮茶包

甜, 山渣似的及香的, 你不止享受果子茶並且一些從咖啡而來的東西 – 這裡我們為你展現咖啡乾櫻桃皮 – 咖啡果肉茶。

以小夾子手摘

手摘櫻桃會被小心地分類, 只有完全熟透的會被打成漿, 在發酵的種子及皮會剩下。 以前農夫只用打成漿的皮去發酵, 現在它變成他們的另一收入來源。

像咖啡豆般小心處理, 皮在緬甸撣邦的溫室中經日光曬乾並在架上轉動3星期。

熱飲:

• – 浸泡 5-7克壓碎了的咖啡乾果皮茶
• – 在150毫升的熱水中浸幾分鐘

你會被它的甜李子香味, 接著它們微妙的甜蜜香味, 山渣味討好。

冷飲:

• – 20克 在180毫升室溫水中的壓碎了的咖啡乾果皮茶
• – 放進冰箱中一晚(約12小時)是其中一個在熱浪最好的做法。